Витамин C при простуде: почему «выпить при первых признаках» не работает

Витамин C — самая известная «простудная» добавка в мире, и почти всё, что о ней говорят, — упрощение. Крупнейший систематический обзор на эту тему (Cochrane, Hemilä & Chalker, 2013, объединивший десятки рандомизированных исследований) даёт не один ответ, а четыре, и в популярных статьях они почти всегда сливаются в один неверный.

Профилактика в общей популяции — нет

Если здоровый человек регулярно принимает витамин C «на всякий случай», заболеваемость простудой не снижается: относительный риск 0.97 (95% ДИ 0.94–1.00). Авторы обзора прямо пишут, что рутинный приём витамина C для профилактики простуды в общей популяции не оправдан.

Но в отдельных группах — да, и заметно

Есть исключение, о котором редко говорят: у людей в условиях сильного кратковременного физического стресса — марафонцев, лыжников, солдат на зимних учениях в субарктике — регулярный приём витамина C снижал заболеваемость почти вдвое (относительный риск 0.48). Механизм, судя по всему, связан с временным ослаблением иммунитета после экстремальной нагрузки на холоде, а не с самой простудой как таковой.

Длительность болезни при регулярном приёме — небольшой эффект есть

Если витамин C принимать регулярно (не «при первых признаках», а заранее и постоянно), то средняя продолжительность простуды у взрослых сокращается примерно на 8%, у детей — на 14%, а у детей при более высоких дозах (1–2 г/сутки) — до 18%.

Приём после того, как симптомы уже начались, — эффекта нет

Это как раз то, что делает подавляющее большинство людей — и именно здесь доказательств пользы нет. Ни на длительность, ни на тяжесть симптомов однократный приём витамина C «при первых признаках простуды» надёжного эффекта не показал.

Что из этого следует

Если вы принимаете витамин C ради профилактики простуд, регулярный приём заранее теоретически может немного сократить продолжительность болезни, но не убережёт от самой простуды. Пить его залпом, почувствовав першение в горле, — судя по имеющимся данным, смысла не имеет.

Источники

• Hemilä H, Chalker E. Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews, 2013;(1):CD000980. DOI: 10.1002/14651858.CD000980.pub4. PMID: 23440782.
• NIH Office of Dietary Supplements. Vitamin C — Health Professional Fact Sheet. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/

Это общая информация, а не медицинская рекомендация. Если у вас есть вопросы о вашей ситуации — их стоит задать врачу или написать Марине через раздел «Контакты».